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2019-09-22

直火焼きとりポン酢


キャンプへ
行こう
どうもミズシマです

友人の兄弟で
大阪にいる
今年になってキャンプに
ハマった人から
連絡が入った
10月の終わりに
行きたいそうだ
しかもそのお友だちも
テントを買ったらしく
みんなで行くそうだ
そこで「まぁアイツも誘ってやろう」
的なので連絡があったんだろう
覚えてくれててあざーっす^^
しかしそこは無人島
さっそくググってみると
「〇〇島」と打ち込んで
スペースを開けると3番目くらいに
「心霊」とある
検索エンジンが過去に
検察をかけたデータを
出してくるのだろう
こないだもそんなホテルに
泊まったばかりだし
今年は心霊スポットめぐりだ
しかし初心者と一緒に
飲み水もない携帯もつながらない
船じゃないと帰れない
そんな島に行って
大丈夫なんかなって
思うそんな今日は

じかポン

直火焼きとりポン酢

大きな鳥一枚を
グリルでゆっくり
じっくり焼き上げ
余計な脂を
落としまくって
あっさりと
おろしポン酢で仕上げました
今日はコッテリは
ちょっと・・・
って人はさっぱりな
これはいかがでしょうか
時間はかかるけどね

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