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2020-02-04

直火焼きとりポン酢


本日は
立春です
どうもミズシマです

いつもこのブログを
助けてくれる
二十四節気だが
「立春」ってのは
なかなか有名ですね
冬が極まり春の気配が立ち始める日
『暦便覧』には
「春の気立つを以って也」
と記されている
冬至と春分の中間に当たり
昼夜の長短を基準に
季節を区分する場合は
この日から立夏の前日までが
春となる
でも実際はまだまだ寒い
これは二十四節気が成立した
中国の内陸部は
暖かくなってくるそうだ
海に囲まれた日本では
まだまだ寒いけどね
それでも九州の方では
梅が咲くらしい
今年は暖冬だから
桜が咲くのも早いかも
と思うそんな今日は

320-直火焼きとりポン酢

直火焼きとりポン酢

こないだとある子と
しゃべっていたら
はんなりでこれが
一番おいしいと
言っていた
「時間がかかるやろ?」
と言うと
「店に行ってとりあえず先に頼む」
のだそうだ
なかなかの通だ
なるほどね
あったまいいね( ´艸`)

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はんなり食堂

Author:はんなり食堂
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