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2022-05-22

イカの一夜干し


またまた
魚をいただいた
どうもミズシマです

いつもの友人から
魚いる?とのLINE
もちろんいります!
尻尾を振りながら
家で待っていたら
持ってきてくれた
大きなマアジが6匹
おぉーすげー
あんなの釣れるように
ならんとあかんね
どうするのか
分からんけどw
でもあれより小さいサバを
釣ったことがあるが
それでもグイグイ
引いていたので
あんな大きいのなら
ものすごいんだろうな
そもそも豆アジしか
釣ったことが無いので
想像ができない
そんな今日は

イカの一夜干し&ビール

イカの一夜干し

うまみがぎゅーっと
詰まった
イカの一夜干し
素人では作れない
っぽいんだけど
実は手作りでも
作れるんだとか
新鮮なイカが
手に入ったら
作ってみようかな?

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当面の間
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(ラストオーダー20時30分)
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はんなり食堂

Author:はんなり食堂
京都の表玄関、舞鶴を明るく楽しく!!

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・魚は舞鶴漁港仕入。
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営業時間 
11:00~22:00

14:00〜17:00カフェ利用可

駐車場24台

西舞鶴モール徒歩5分

電話番号 
0773-75-1900

2020年9月2日より
定休日
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各種宴会承ります
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16名まで個室で宴会可能
 

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